青島會議就餐桌次與座位安排是在會議就餐服務(wù)中不可忽視的問題，這里有很大的學(xué)問，需要根據(jù)宴會廳的地形條件而定，詳細咨詢客服：
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青島會議就餐桌次與座位安排注意事項
1、按習(xí)慣，桌次的高低以離主桌位置遠近而定，右高左低；
2、桌數(shù)較多時，要擺桌次牌；
3、宴會可用圓桌方桌或長桌，一桌以上的宴會，桌子之間的距離要適中，各個座位之間的距離要相等；
4、團體宴請中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌；
5、餐桌的具體擺放還應(yīng)與宴會廳的地形條件而定；
6、各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統(tǒng)一，椅背達到縱橫成行，臺布折紋要向著一個方向，給人以整體美感。
青島會議就餐桌次與座位安排餐前準(zhǔn)備
1、確認用餐人數(shù)，統(tǒng)計出具體人數(shù)，以合理安排用餐；
2、確定就餐方式，用餐形式一般有：自助餐、茶歇、晚宴等；對于半天即結(jié)束的會議，可提供精致點心作為茶歇；
3、對于大型會議，會期二天或以上的，需要安排嘉賓的早、中、晚餐，通常早餐在酒店用，中餐安排自助餐，晚餐就可以舉辦比較隆重的晚宴。
4、確定餐標(biāo)，需要提前考慮用餐的預(yù)算、標(biāo)準(zhǔn)；提前與用餐單位談，選擇最為合理、性價比高的。
5、自助餐一般不提供酒水，可供應(yīng)簡單飲品，晚宴酒水可提前與酒店洽談，自帶酒店，可節(jié)約一部分費用。
6、嘉賓的特殊要求和安排，針對有少數(shù)民族或其他宗教信仰人員的欽食禁忌一定要特別注意，比如穆斯林不吃豬肉等。對于有特殊要求的，需要單獨安排食物！
大型青島會議就餐桌次與座位安排注意事項
1、一般早、中選擇自助，晚餐以圓桌為主。若報到當(dāng)天有晚餐，最好安排自助，以滿足不同時間到達的嘉賓都能隨到隨吃。
2、就餐憑證以餐券或胸卡等方式；
3、用餐地點最好就交通便利，或者選擇住宿或會議所在酒店；
4、若就餐時有領(lǐng)導(dǎo)祝詞或節(jié)目表演，應(yīng)提前準(zhǔn)備好音響、話筒、表演表等設(shè)備和人員。
以上是
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